Si estás pensando en comprar una batidora con las mejores prestaciones calidad – precio, has llegado al lugar adecuado porque te vamos a mostrar las comparativas y los análisis de las mejores que existen actualmente.
Además, te vamos a explicar qué tipos de batidoras tienes a tu disposición y cuáles son los factores que tienes que tener en cuenta para comprar la que más te conviene a ti.
Y por último, también te vamos a enseñar dónde comprar la tuya al mejor precio.
Comparativas y análisis de las mejores batidoras del 2023
Tipos de batidoras
Existen muchos tipos de batidora, la batidora mezcladora, la batidora licuadora, la batidora trituradora, la batidora pastelera, la batidora industrial, la batidora multifunción, la batidora de pie, la batidora sin cable y muchas más.
Las batidoras que más se usan en la cocina son la de mano, la de vaso, la amasadora y la de varillas.
La batidora de mano es un utensilio de cocina que no requiere de un recipiente especial para mezclar los alimentos.
Puedes batir los alimentos dentro de una olla, un bote o cualquier otro tipo de recipiente.
Eso sí, tienes que estar sujetándola todo el tiempo con la mano para batir los alimentos.
Este tipo de batidora puede venir con diferentes accesorios que te pueden resultar muy útiles, como un picador de alimentos que la convierte fácilmente en una batidora picadora o un emulsionador de líquidos.
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La batidora de vaso es un utensilio de cocina que sirve para mezclar o emulsionar alimentos en forma de batidos, cremas o salsas.
Este tipo de batidora tiene un vaso con cuchillas giratorias de metal incorporadas en su base que son impulsadas por un motor eléctrico.
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La batidora amasadora es un utensilio de cocina que amasa y mezcla los ingredientes dentro de su propio bol de manera automática gracias al motor que lleva incorporado.
Este tipo de batidora eléctrica es especialmente adecuada para repostería y para preparar la masa del pan, de la pasta o la base de una pizza.
Dispone de diferentes velocidades de amasado o mezclado de ingredientes y viene con accesorios muy útiles como un gancho amasador y un batidor de varillas.
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La batidora de varillas es un utensilio de cocina que al igual que la anterior amasadora, sirve para mezclar y amasar ingredientes pero puede hacerlo en cualquier tipo de recipiente que tú quieras utilizar como una olla u otro cualquiera.
La batidora de varillas es especialmente útil para repostería y sus varillas extraíbles las puedes limpiar fácilmente en el lavavajillas.
Por contra, a diferencia de la anterior amasadora, la batidora de varillas tendrás que aguantarla con la mano para mezclar los ingredientes en un recipiente.
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El robot de cocina es un aparato dotado de múltiples funciones que te van a permitir preparar todo tipo de recetas de una manera fácil y rápida.
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¿Qué batidora comprar?
La mejor batidora que puedes comprar es aquella que más se adapta a tus necesidades.
Puede que solo necesites una sencilla mini batidora portátil o, por contra, necesites un robot batidora profesional pero en cualquier caso, es muy importante que te fijes en los siguientes factores a la hora de elegir tu batidora.
Material de la batidora
Hay batidoras que tienen partes de plástico y batidoras que tienen partes de acero inoxidable. El acero inoxidable siempre va a soportar mejor el paso del tiempo.
El vaso o recipiente de las batidoras suele ser de plástico, de cristal o de acero inoxidable. Te recomendamos el cristal o el acero inoxidable.
Cuchillas de la batidora de cocina
Procura que sean de acero inoxidable y si tienen un recubrimiento de titanio, mucho mejor porque las hace más duras y las mantiene más tiempo afiladas.
Las batidoras de mano con 4 cuchillas, preparan más rápido un batido que las que solo tienen 2 cuchillas aunque lo más importante es la potencia de la batidora.
Potencia de la batidora
Tienes batidoras de 300 vatios de potencia que son baratas pero debes tener cuidado en no darles un uso intensivo a las mismas. Te servirán para batir alimentos blandos como la mayoría de las frutas.
Las batidoras de 700 vatios o más soportan un uso más intensivo que las de 300 vatios, tardan menos en batir los alimentos, duran más tiempo y además te permiten triturar con facilidad alimentos duros como los frutos secos.
Evidentemente, el precio de una batidora potente suele ser superior a una batidora pequeña de menos vatios.
Velocidades de la batidora eléctrica
Cuantas más velocidades distintas puedas seleccionar desde los controles de la batidora, más variedad de texturas podrás conseguir con tus batidos.
Capacidad del vaso o recipiente de la batidora
Cuantas más personas seáis en casa, más grande os conviene que sea la jarra o recipiente de la batidora.
Recambios de la batidora mezcladora
Muchas marcas de batidoras nos permiten comprar sueltas las partes que más se suelen estropear.
Elige una batidora que tenga la posibilidad de comprar estos repuestos.
Accesorios de la batidora
Hay batidoras que ya vienen con muchos accesorios útiles que puedes acabar necesitando en tu cocina.
En el caso de las batidoras de mano, hay algunas que ya vienen con un picador de alimentos y un emulsionador de líquidos.
En el caso de las batidoras amasadoras, suelen traer como mínimo un gancho amasador y un batidor de varillas.
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